Festa e Comeres do Povo Português-I
Autores: Maria de Lourdes Modesto, Afonso Praça e Nuno Calvet Resumo: As principais festas do povo português mantêm o fundo tradicional que é uma das suas características. Festas e Comeres do Povo Português segue o calendário das festas cíclicas através de um levantamento dos usos e costumes do povo português juntamente com a elaboração das receitas próprias de cada festa. Editora Verbo, 1999. 214 págs. 31,5x23,5cm. Encadernação capa dura com sobrecapa.
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categoria: culinaria
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