Cozinha Mexicana
Autora: Maria de Lourdes Modesto Resumo: Uma verdadeira coleção de 70 exóticas receitas mexicanas, muito aromáticas: Pratos com Milho, Sopas, Vegetais e Saladas, Peixes e Mariscos, Carnes e Aves, Sobremesas e Bebidas. Fotografia que ilustram passo a passo a preparação e as técnicas das receitas. Indicações úteis sobre os ingredientes mexicanos, desde as malaguetas ao chocolate, e da tequila aos tomatillos. Editora Verbo. 1a.ed.2006. 96 pág. 22x29cm. Encadernação com sobrecapa.
PARA COMPRAR clique
|
categoria: culinaria
Aladim Centro de Referência é um site especializado em informações sobre livros, vídeos,
CD-ROM para as áreas de Turismo, Ecoturismo, Hotelaria, Viagens, Gastronomia,
Culinária (receitas internacionais, brasileiras, regionais e típicas).