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O Livro de Receitas da Última Freira de Odivelas

Autora: Maria Isabel de Vasconcelos Cabral

Resumo: D. Carolina Augusta de Castro e Silva, a última freira do Convento de Odivelas, confiou à afilhada, que por sua vez deixou à filha, as "Receitas de Doçarias" da Abadia, tendo assim chegado aos nossos dias.

Por ocasião do sétimo centenário da Fundação do Real Mosteiro de S. Dionísio de Odivelas e do primeiro centenário da Fundação do Instituto de Odivelas desnvenda-se o secretismo e mistério que envolveram estas delícias de tantas gerações e publicam-se finalmente as deliciosas receitas.


Editora Verbo. 157 págs. 22x25,5cm. Encadernação capa dura.



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categoria: culinaria



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