Cozinha Chinesa
Autora: Maria de Lourdes Modesto Resumo: Uma maravilhosa coleção de mais de 70 receitas chinesas rápidas e de fácil preparação: Sopas e Entradas, Peixes e Mariscos, Carne e Anves, Vegetais, Massas, Arroz e Sobremesas. Fotografias que mostram passo a passo a preparação e a confecção de cada receita. Sugestões e indicações úteis sobre os ingredientes chineses, utilização do wok e técnicas culinárias. Editora Verbo. 1a.ed.2006. 96 págs. 22x29cm. Encadernação com sobrecapa.
PARA COMPRAR clique
|
categoria: culinaria
Aladim Centro de Referência é um site especializado em informações sobre livros, vídeos,
CD-ROM para as áreas de Turismo, Ecoturismo, Hotelaria, Viagens, Gastronomia,
Culinária (receitas internacionais, brasileiras, regionais e típicas).