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Culinária Ilustrada Passo a Passo - Massas Esgotado

Autora: Anne Willan

Resumo: O manual de cozinha passo a passo que ensina detalhadamente todas as etapas de preparação da receita, indica quanto tempo será necessário para fazê-la, mostra como o prato deve ficar no final.

Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários. Cada volume de Culinária Ilustrada Passo a Passo traz mais de 40 receitas, incluindo variações que permitem fazer pratos diferentes a partir da mesma idéia.

Acompanha: Vinhos: um guia básico de Josimar Melo. Aprenda a identificar os diversos tipos de vinho e confira qual a melhor combinação com cada tipo de prato.


Publifolha. 1999. 125 págs. 22x28cm. Encadernação capa dura.



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categoria: culinaria



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