Culinária Ilustrada Passo a Passo - Ensopados e Cozidos
Autora: Anne Willan Resumo: O manual de cozinha passo a passo que ensina detalhadamente todas as etapas de preparação da receita, indica quanto tempo será necessário para fazê-la, mostra como o prato deve ficar no final. Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários. Cada volume de Culinária Ilustrada Passo a Passo traz mais de 40 receitas, incluindo variações que permitem fazer pratos diferentes a partir da mesma idéia. Publifolha. 1999. 125 págs. 22x28cm. Encadernação capa dura.
PARA COMPRAR clique
|
categoria: culinaria
Aladim Centro de Referência é um site especializado em informações sobre livros, vídeos,
CD-ROM para as áreas de Turismo, Ecoturismo, Hotelaria, Viagens, Gastronomia,
Culinária (receitas internacionais, brasileiras, regionais e típicas).