Culinária para Principiantes
Autor: Kate Fryer Resumo: O livro tem um formato versátil, que permite colocá-lo em pé na mesa da cozinha enquanto se prepara a receita, facilitando a leitura. Apresenta mais de cinqüenta pratos totalmente testados e com instruções passo a passo, além de explicar os ingredientes, técnicas e utensílios utilizados em cada receita. Possui fotos dos pratos finalizados e da preparação, informações nutricionais sobre todas as receitas, dicas de como servir e sugestões de acompanhamentos, entradas e sobremesas. Editora Manole. 1999. 96 pag. 1.5 Kg.
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categoria: culinaria
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