Festas - Recebendo com Charme
Autora: Cecília Borges Resumo: Produzir uma festa exige talento, senso de organização e criatividade. O livro de Cecília Borges, conhecida banqueteira carioca, dá todas as dicas para que quer fazer uma festa inesquecível. Mostra também que a organização de jantares, coquetéis e eventos em geral pode ser uma boa alternativa de renda para quem quiser se profissionalizar na área. O livro conta com a sugestão de cardápios e receitas de festas realizadas por Cecília com muito sucesso no Rio de Janeiro. Editora SENAC Rio. 2a.ed.2004. 160 págs. 23x23cm. 800gr. Encadernação capa dura.
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categoria: tecnico
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