Cozinha Japonesa
Autora: Eiko M. Kina Resumo: Você vai aprender a preparar exóticos sashimis, sushis de peixes e legumes, tempuras, sukiyakis e outros pratos típicos. As receitas são simples de fazer, e os ingredientes, facilmente encontrados em todo o Brasil. O livro também traz um CD de músicas típicas do Japão. Melhoramentos. 1a.ed.2005. 48 págs. 15,5x230,cm. Encadernado. Acompanha CD-Áudio.
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categoria: culinaria
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