O Passaporte do Gourmet Esgotado
Autora: Elisa Donel Resumo: Morando na França desde 1981, a jornalista Elisa Donel descobriu a grande paixão daquele país - a arte de comer bem. Com estilo cheio de humor e leveza, ela partilha suas descobertas gastronômicas e, ao mesmo tempo, revela a alma francesa. Neste livro estão os melhores restaurantes, os melhores vinhos e queijos, onde e como comprar ingredientes, o melhor de cada região, biografias dos grandes 'chefs', um panorama da história da gastronomia, enfim, uma grande e deliciosa viagem. Ediouro. 288 págs.
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categoria: culinaria
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