Larousse da Cozinha no Mundo - Ásia e Oceania
Autor: Larousse do Brasil Resumo: Além das receitas típicas, o "Larousse da Cozinha do Mundo" traz informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país. Assim o leitor não só poderá fazer deliciosos pratos típicos, como também poderá aprender que, por exemplo, na Índia é falta de educação comer com a mão esquerda e que na China se faz sopa com ninhos de andorinhas. Uma verdadeira viagem para olhos e para o paladar. Editora Larousse do Brasil. 1a.ed.2005. 148 págs. 19,5x26,8cm. 0,73Kg.
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categoria: culinaria
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