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A Autêntica Cozinha Italiana Esgotado

Autor: Giuliano Hazan

Resumo: Um guia completo para escolher, fazer e preparar massas. Cerca de 100 deliciosas receitas de massas, desde os tradicionais pratos italianos até prato fáceis de se preparar e refeições leves e rápidas.
Traz um catálogo colorido de todas as variedades e estilos de massa italiana.


Editora Manole, 1994. 160 págs. 20x30cm. Encadernação capa dura.
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categoria: culinaria



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