O Livro de Comida Indiana Esgotado
Autora: Linda Fraser Resumo: este livro é uma seleção variada de mais de 100 receitas, que incluem muitos estilos culinários regionais diferentes. Lindamente ilustrado em cores, as receitas com instruções passo a passo lhe mostram como usar ingredientes incomuns para conseguir os autênticos sabores da Índia. Algumas receitas: Costeletas Murghal Masala, Bolinhos de Espinafre e Feijão, Pepino e Pimentão Picante, Panquecas de Coco, Pudim de Arroz com Açafrão, etc. Editora Manole. 1997. 120 págs. 28x15cm. Encadernação capa dura.
PARA COMPRAR clique
|
categoria: culinaria
Aladim Centro de Referência é um site especializado em informações sobre livros, vídeos,
CD-ROM para as áreas de Turismo, Ecoturismo, Hotelaria, Viagens, Gastronomia,
Culinária (receitas internacionais, brasileiras, regionais e típicas).