| Aladim | Centro de Referência para Turismo, Hotelaria, Gastronomia e Viagem |
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O Livro de Comida Grega
Autora: Lesley Mackley Resumo: Este livro traz uma coletânea de mais de 100 receitas de dar água na boca, cada uma delas ilustrada com fotografias em cores e instruções bem detalhadas. É o guia perfeito para se prepararem as deliciosas iguarias gregas, garantindo aos seus cardápios um pouco do brilho do Mediterrâneo. Algumas receitas: Spanakopitta, Sopa de Tomates com Lentilhas, Mexilhões Grelhados, Keftedes, Pão de Azeitona, Kadaifa, Bolo de Iogurte, e muito mais. Editora Manole. 1998. 120 págs. 28x15cm. Encadernação capa dura. |