Receitas Clássicas - França Esgotado
Resumo: Mais de 40 receitas irresistíveis para todas as ocasiões - com cada prato fotografado em cor. Inclui todas as clássica favoritas - Sopa de Cebola, Ensopado de Peixe, Coq au Vin, Torta Tartin, Profiteroles de Chocolate - e muito mais. Técnicas passo a passo para mestre-cucas iniciantes e experientes. Editora Manole. 1998. 64 págs. 24x23cm. Encadernação capa dura.
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categoria: culinaria
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