Guia de Tintos e Brancos
Autor: Saul Galvão Resumo: O livro é o resultado de mais de 25 anos de pesquisa de Saul Galvão nos principais centros vinhateiros do mundo e, especialmente, no continente sul-americano. O livro é um guia atualizado e completo, que traz informações sobre a produção vinícola da Argentina, Chile, Uruguai e Brasil, focado nas disponibilidades do mercado de vinhos do país. Ed.Conex (antiga Códex). 1a.ed.2004. 440 pags. 13,5x21cm. Encadernado.
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categoria: culinaria
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