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Manual de Contabilidade Hoteleira
Autor: Rogério João Lunkes Resumo: Aspectos Normativos. Contabilidade. Custos. Análise das Demonstrações Contábeis. Legislação Fiscal e Tributária. Orçamento. Gestão. Esta obra constitui-se em uma resposta às necessidades acadêmicas e empresariais relacionadas à hotelaria. Traz uma abordagem ampla e inovadora sobre procedimentos e constituição do hotel, aspectos normativos, contabilidade, custos, legislação tributária, análise das demonstrações contábeis, planejamento estratégico, orçamento e painel de desempenho; percorrendo os aspectos imprescindíveis à atividade de hotelaria. É, portanto, um manual indispensável para todas os profissionais envolvidos com o tema. Ed.Atlas, 1a.ed. 2004. 248 pags. 17x24cm. Encadernação brochura. Preço: R$ 40,00 (set/2006)
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