Aladim Centro de Referência em Turismo, Hotelaria, Gastronomia e Viagem
 

ALADIM Centro de Referência reúne diversas informações sobre Viagens, Turismo, Gastronomia e Hotelaria, incluindo Livros Técnicos para profissionais, estudantes e professores; Livros de Turismo, Guias de Viagem e Guias de Conversação em diversas línguas para você turista viajar bem acompanhado. ALADIM também coleta dados sobre escolas, faculdades, livrarias e demais fontes de informação para apoio a profissionais, professores, estudantes, turistas, hoteleiros e outros interessados em viagem e turismo.
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Livros / Guias
- Livros Técnicos: Hotelaria, Gastronomia, Turismo e Viagens
- Livros de Receitas Culinárias
- Livros sobre Vinhos e outras Bebidas
- Guias de Turismo
- Guias de Conversação para Viagens
Revistas / Jornais

Bibliotecas Especializadas

Livrarias

Guia de Hotéis - Brasil

Associações / Institutos

Escolas e Faculdades

ALADIM Centro de Referência em Turismo, Gastronomia, Hotelaria e Viagem objetiva coletar e registrar informações ligadas aos temas:
- Turismo: Operadoras de Viagem, Agências de Viagens, Turismo, Ecoturismo
- Hotelaria: Hotéis, Hospitalidade, Meios de Hospedagem
- Gastronomia: Culinária, Bares, Restaurantes, Alimentos e Bebidas
- Viagem: Viagens de Turismo, Viagens de Negócios, Férias


O site reúne seleção de publicações técnicas, livros de receitas, guias de conversação e guias turísticos para viagens (indicando título, autor, resumo do livro, editora e data de publicação); cadastro de bibliotecas especializadas em Turismo e Hotelaria, em todo o Brasil; relação de entidades de classe, associações e institutos desses setores; listagem das escolas e faculdades de hotelaria, turismo e gastronomia; indicação das revistas e jornais com cobertura específica em Hotelaria, Turismo, Bares, Restaurantes, Gastronomia ou Culinária; e ainda outros tópicos que possam enriquecer e facilitar a atuação de alunos, professores e profissionais de Turismo e Viagens, Hotelaria e Gastronomia.
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